Yavaş Yemek Zayıflatıyor!
Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır ve hekim muayenesinin yerini tutmaz. Acil durumlarda 112’yi arayın.
Son yüz yılda çıkan hızlı yemek kültürü ile şişmanlığın arttığı bilinen bir gerçeklik
Son yüz yılda çıkan hızlı yemek kültürü ile şişmanlığın arttığı bilinen bir gerçeklik. Son zamanlarda hızlı yemeye karşı yavaş yemek diye bir kampanya yürütülüyor. Uzmanlar doyma hissinin hormonel bir süreç olduğunun altını çiziyor. Yemek yenmeye başlandığında lokmalar yavaş ve çok çiğnenmelidir ki doyma sinyalleri mideden beyne ulaşabilsin. Ne kadar hızlı yerseniz bu sinyallerin tamamlanması sırasında alacağınız kalori miktarı o kadar fazlalaşır. Ne kadar yavaş yerseniz sinyaller arası aldığınız kalori o kadar azalır.