Son yıllarda daha çok tercih edilen ek besinlerden biri de arı sütüdür. Arı sütü arılar için de değerli olup; ekşi, akışkan, keskin kokulu, kremsi-beyaz renkte olan bir besindir.
Son yıllarda daha çok tercih edilen ek besinlerden biri de arı sütüdür. Arı sütü arılar için de değerli olup; ekşi, akışkan, keskin kokulu, kremsi-beyaz renkte olan bir besindir.
Arı sütü içeriğinde A, C, D, E ve B vitaminleri, fosfor, selenyum, magnezyum gibi mineraller, enzimler ve çeşitli hormonlar bulunmaktadır. Arı sütünün antioksidan özelliği vardır. Cilt sorunlarına, bağışıklık sistemine, göz problemlerine olumlu etkisi vardır.
Arı sütü çocukluktan yaşlılığa kadar herkesin yararlanabileceği bir besin haline gelmiştir. Arı sütü vücut enerjisi için de önemlidir. Metabolizma üzerinde olumlu etkiler bulundurur.
Arı sütünü kullanırken miktarına dikkat etmek gerekir. Çocuklar ve kalp ritim bozukluğu olanlar için bir uzmandan mutlaka destek alınmalıdır. Aşırı dozda ya da yanlış kullanım alerjiye sebep olabilir.
Arı sütü aynı zamanda piyasada macun ya da tablet şeklinde de satılmaktadır. Yetişkinler arı sütünü günde 2 gram kullanmalı, çocuklarda ise kullanım miktarı yaş aralığına göre değişmektedir.
Arı sütü üstün bir besin kaynağı olup hayat boyunca her zaman en değerli besinler içinde yer alacaktır. Yaşam standartlarını yükselten arı sütü, arılar için uzun bir ömrün sırrıdır.