Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır ve hekim muayenesinin yerini tutmaz. Acil durumlarda 112’yi arayın.
Besinlerin bazen rengi, bazen şekli içeriği hakkında bilgiler verir. Sebze ve meyvelerin renkleri özellikle dikkat edilmesi gereken hususlardır.
BBesinlerin bazen rengi, bazen şekli içeriği hakkında bilgiler verir. Sebze ve meyvelerin renkleri özellikle dikkat edilmesi gereken hususlardır.BÇilek böğürtlen, ahududu, yaban mersini antioksidan içeriğinden zengin besinlerdir.BKiraz; ekşi kiraz tatlı olana göre, koyu renk olan açık renge göre antosiyanin açısından zengindir. Çilekte de koyu renk daha fazla vitaminin işaretidir.BMor üzüm de antosiyan açısından zengindir. Böbrek, romatizmal hastalıkların iyileştirilmesinde faydalıdır.BKuşkonmazın mor olanı, yeşil olana göre daha fazla C vitamini ve protein ihtiva eder.
