Besinlerin Rengi ne Anlatıyor?

Yayın Tarihi: 2018/03/08 12:12 • Güncelleme tarihi : 2021/06/27 07:18
Besinlerin bazen rengi, bazen şekli içeriği hakkında bilgiler verir. Sebze ve meyvelerin renkleri özellikle dikkat edilmesi gereken hususlardır.
Çilek böğürtlen, ahududu, yaban mersini antioksidan içeriğinden zengin besinlerdir.
Kiraz; ekşi kiraz tatlı olana göre, koyu renk olan açık renge göre antosiyanin açısından zengindir. Çilekte de koyu renk daha fazla vitaminin işaretidir.
Mor üzüm de antosiyan açısından zengindir. Böbrek, romatizmal hastalıkların iyileştirilmesinde faydalıdır.
Kuşkonmazın mor olanı, yeşil olana göre daha fazla C vitamini ve protein ihtiva eder.

Bu konuya dair bir sorunuz varsa siz de uzmanlarımıza 7/24 Soru sorabilirsiniz. Soru sormak için buraya tıklayın.

Bu Gönderiye 0 Adet Yorum Gelmiş
?