Gıda zehirlenmesi çoğunlukla günlük tüketilen besinlerin yeterince hijyenik olarak hazırlanmaması nedeniyle ortaya çıkmaktadır. Gıdaların uzun süre beklemesi sonrası gıdaların bozulması, gıdayı alan kişide zehirlenmeye sebep olabilmektedir.
Gıda zehirlenmesi çoğunlukla günlük tüketilen besinlerin yeterince hijyenik olarak hazırlanmaması nedeniyle ortaya çıkmaktadır. Gıdaların uzun süre beklemesi sonrası gıdaların bozulması, gıdayı alan kişide zehirlenmeye sebep olabilmektedir.
Gıda zehirlenmesi hemen herkesin başına gelebilecek sağlık sorunudur.Kişinin yaşam kalitesinde ciddi problemlere yol açabilir.
Zehirlenen kişinin kaslarında ağrılar, baş dönmesi, bulantı, bulanık görme gibi şikayetler ortaya çıkar.
Kişi gıdadan zehirlendiğini farkettiği ilk anda önce kusmalıdır.
Sonrasında mutlaka bir sağlık kuruluşuna başvurmalıdır.
Gıda zehirlenmesinde bazen ishal, bazen de kabızlık görülebilmektedir.
Gıda zehirlenmesi değil de; kezzap, temizlik ürünleri gibi maddeler içilmiş ise; hasta kusturulmadan sağlık kuruluşuna götürülmelidir.
İçilen malzemeyi yanınızda götürmeniz sağlık çalışanlarının işini çabuklaştırmaya yardımcı olacaktır.