Akşam yemeklerinin iftar sofrasına dönüştüğü ramazan ayı boyunca yemekler çok daha özenli ve çeşitli yapılır. Onca lezzet ve çeşit arasında sağlığımızı ve kilomuzu korumak için yediğimiz yemekler kadar tüketme sırası da oldukça önemlidir.
Uzmanlar iftar ve sahur vaktinde aşırı yağlı, kızartılmış ve hamur işi ağırlıklı öğünlerde uzak durulması gerektiğini altını çizerek belirtiyor.
Ramazanın sağlıklı geçebilmesi için dengeli beslenmenin şart olduğunu söyleyen uzmanlar besinlerin tüketim sırasının da mide sağlığı ve kilo kontrolü için oldukça önemli olduğunu belirtiyorlar.
Uzman önerileriyle iftarda hangi yemek türü hangi sıra ile tüketilmeli?
Çorba, uzun saatler aç ve susuz kalmış bir vücuda alınabilecek en iyi öncü yiyecektir. Sıvı ve besleyici olduğundan hem düşen kan şekerini dengeleyecek hem de vücudun susuzluğunu bir ölçüde giderecektir.
Çorba ayrıca midede katı besinlerden çok daha fazla yer kapladığı için doyma hissini hızlandıracak, acıkma hissini ise geciktirecektir.
Bu nedenle iftar sofralarında çorbaya sıklıkla yer verilmesi mide sağlığı ve kilo kontrolünde oldukça faydalı olacaktır.
Çorba ile yumuşatılan ve yeme hırsı körelmiş vücut çok ağır olmayan bir ana yemekle öğününe devam edebilir.
Yemek sırasında ekmek tüketmemeye özen göstermek, tüketilse bile tahıllı ekmekleri tercih etmek gene kilo artışının önüne geçmede oldukça etkilidir.
Uzmanlar yemek sırasında çok sık su içilmesini tavsiye etmemektedir. Bunun nedeni yemek sırasında midenin asit seviyesi yüksek ortamını suyun nötr hali ile etkilemekten kaçınmak olarak açıklanmaktadır.
Yemekten bir süre sonra aralıklı olarak tüketilen suyun vücut için çok daha faydalı olduğu bilinmektedir.
İftar ve sahur arasında ise ağır olmayan, meyve ve kuru yemişten oluşabilecek bir ara öğünün kan şekerinin dengelenmesinde önemli olduğu düşünülmektedir.
Tüm bu dengeli beslenme hususlarının yanı sıra iftardan bir süre sonra yapılacak kısa yürüyüşler vücut sağlığını korumada yardımcı olacaktır.
Bu konuya dair bir sorunuz varsa siz de uzmanlarımıza 7/24 Soru sorabilirsiniz. Soru sormak için buraya tıklayın.
Bu Gönderiye 0 Adet Yorum Gelmiş
