Karpuz yaz aylarında sık tüketilen bir meyvedir. Karpuz, güçlü bir antioksidandır. C ve A vitaminleri açısından oldukça zengindir. Bir çok hastalıktan korumaktadır. C ve A vitaminleri açısından oldukça zengindir. Diğer faydaları ise şöyledir;
Karpuz yaz aylarında sık tüketilen bir meyvedir. Karpuz, güçlü bir antioksidandır. C ve A vitaminleri açısından oldukça zengindir. Bir çok hastalıktan korumaktadır. C ve A vitaminleri açısından oldukça zengindir. Diğer faydaları ise şöyledir;
Karpuz kalp krizi riskini azaltmaktadır. Likopen karpuzda da bulunan ve meyveye kırmızı rengi veren bir antioksidandır. Likopen prostat kanseri riskini de azaltmaktadır.
Karpuz yaz aylarında terleme nedeniyle kaybettiğimiz sodyum ve potasyum yönünden de zengindir.
Karpuz likopen açısından en zengin besin maddesidir.
Enerji üretimi için gerekli olan B vitamini karpuzda bol miktarda bulunmaktadır. Gıda uzmanları karpuzda özellikle B6 ve B1 vitaminlerinin olduğunu vurgulamaktadır.
Karpuz kişinin hararetini alan ve serinletici etki yaratmaktadır.
Karpuzda bulunan antioksidanlar astım, kolon kanseri ve kalp rahatsızlıklarından da korumaktadır.
Karpuz, yağsız bir besindir ancak enerji üretimini artırır. Aynı zamanda yaşa bağlı dejenerasyona karşı da vücudu korumaktadır.