Kırmızı Et Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?

24.12.2019 03:36

Satış hileleri pek çok alanda karşımıza çıkmakta ve bu yolla pek çok insanın sağlığı ile oynanmaktadır. Bu durumda tüketiciyi koruyan pek çok yasa olsa da, insanı en iyi koruyan bilgi ve bilinçtir. Peki kırmızı ette gerçek kaliteyi yakalamak için nelere dikkat edilmelidir?

Kırmızı Et Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?

A

Satış hileleri pek çok alanda karşımıza çıkmakta ve bu yolla pek çok insanın sağlığı ile oynanmaktadır. Bu durumda tüketiciyi koruyan pek çok yasa olsa da, insanı en iyi koruyan bilgi ve bilinçtir. Peki kırmızı ette gerçek kaliteyi yakalamak için nelere dikkat edilmelidir?


Kırmızı Et Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?

Rengi nasıl olmalı?

Doğru et, tüm duyularınıza hitap etmelidir. Et, kesildiği andan itibaren canlı bir kırmızı renge sahiptir. Ancak zaman geçtikçe rengi solgunlaşır. Bu sebeple alınan etin rengi parlak kırmızı olmalı ve göze hitap etmelidir.


Kırmızı Et Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?

Dokusu nasıl olmalıdır?

Ete dokunduğunuzda canlılığını hissetmelisiniz. Etin üzerinde yapışık, ıslaklık hissi olmamalıdır. Direkt ete dokunduğunuzu hissetmelisiniz. Ayrıca dokunduğunuzda elinize bir kimyasal kalıntısı olmamalıdır.


Kırmızı Et Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?

Kokusu nasıl olmalıdır?

Etin kokusu kendine has hafif bir koku olmalıdır. Ağırlaşmış kötü kokulu etler tercih edilmemelidir.


Kırmızı Et Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?

Etiket kontrolü yapın. Etin veteriner kontrolü olup olmadığını, hangi kontrollerden geçtiğini, nerede üretildiğini, üretim ve tüketim tarihini mutlaka kontrol edin.


YORUM YAP

Yorum yapilmeniz için üye girişi yapmalısınız. Giriş yapmak için tıklayınız...
Blefarit Göz Hastalığının Belirtileri Nelerdir?
Blefarit bir göz hastalığıdır. Blefaritin çeşitli belirtileri vardır.Blefarit  hastalığı ve belirtileri hakkında aşağıdaki yazımızda detaylı bilgi bulabilirsiniz.
Peptik Ülser Nedir? Peptik Ülser Belirtileri Nelerdir?
Peptik ül.ser, mide veya duodenum iç yüzeyinde genellikle Helicobacter pylori adı verilen bir bakterinin  neden olduğu mikrobik enfeksiyon sonucu oluşan bir yaradır
Zoonotik Hastalıklar (Zoonozlar) Nedir? Nasıl Yayılır ve Nasıl Korunuruz?
Zoonotik hastalıklar (zoonozlar olarak da bilinir), hayvanlar ve insanlar arasında yayılan mikroplardan kaynaklanır. Evde beslediğiniz canlıdan tutun dışarda sevdiğiniz canlıya kadar pek çok hayvandan…
Kültür Tahlili Nedir? Aşamaları Nelerdir?
Kültür tahlili (kültür antibiyogram); hastada efeksiyon olup olmadığı ve enfeksiyona etken olan mikroorganizmanın ortaya koyulması için yapılmaktadır.Kültür tahlili…
Kan Kültürü Testi Nedir? Kan Kültürü Ne Zaman İstenir?
Kan Kültürü kanda bakteriler veya maya mantarlarının varlığını araştırmak ve mikroorganizmaları tanımlamak için kullanılır.Özellikle hastanede yatan ve ateşi yükselen hastalardan…
Kanserden Korunmak İçin Yapılması Önerilen Tahliller
Türkiye’de her yıl 155 bin kişinin kansere yakalandığı, 60 bin kişinin de bu nedenle yaşamını yitirdiği biliniyor.
Gebelik Testi Ne Zaman Yapılmalı?
Gebelik testi yaptırmak isteyen anne adayları ve bayanlar çoğu zaman sabırsız olup bir an önce gebelik testi yaptırmak istiyorlar.
Sperm Hareketi Nedir? Neden Ölçülür?
Sağlıklı bir gebelik için, spermin doğru nitelikleri taşıyabilmesi gerekir.
Sifilis Tahlili
Sifilis , frengi olarak da bilinen bir bakterinin neden olduğu tedavi edilmediğinde kronikleşen cinsel yolla bulaşan bir hastalıktır.
Kordosentez İşlemi Nedir? Hangi Durumlarda Önerilir?
Kordosentez tıp dilinde  perkütan umblikal kan örneklemesi olarak bilinir.
Tiroid Hastalıklarında Kullanılan FTI Kan Tahlili Nedir?
FTI testi, tiroid bezinin işlevinin kontrolü için yapılır.
Fenilketonüri Hastalığı Nedir? Tahlil ne zaman yapılmalıdır?
Fenilketonüri, kalıtsal olarak aktarılan bir metabolizma hastalığıdır.