Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır ve hekim muayenesinin yerini tutmaz. Acil durumlarda 112’yi arayın.
Kurban bayramının gelmesi ile birlikte et tüketimi artmaktadır. Fazla et tüketimi bir çok hastalığa sebep olmaktadır. Özellikle de kronik hastalıkları olan kişiler porsiyon kontrolü, yiyecek seçimi ve pişirme yöntemlerine dikkat etmelidir.
KKurban bayramının gelmesi ile birlikte et tüketimi artmaktadır. Fazla et tüketimi bir çok hastalığa sebep olmaktadır. Özellikle de kronik hastalıkları olan kişiler porsiyon kontrolü, yiyecek seçimi ve pişirme yöntemlerine dikkat etmelidir.KDemir emilimi ve besin çeşitliliği sağlanmalıdır. Et tüketirken ana öğünlerde tabağın yarısı sebze ve salatayla doldurulmalıdır.KKurban bayramın da ara öğünlerde bağırsak hareketlerini düzenlemek adına et meyve tüketimine özen gösterilmelidir.KKurban bayramında et ile yapılan yemeklere yağ eklenmemelidir. K Kurban bayramında veya normal zamanda etleri, kızartma ve kavurma yerine, haşlama, ızgara veya fırında pişirme yöntemleri ile hazırlanması daha sağlıklıdır.KKurban bayramında sürekli tek besin beslenilmemelidir. Sulu ana yemekler de tüketilmelidir.KKalp damar ve kolesterol hastalığı bulunan kişilerin sakatat tüketmemeleri önerilmektedir.KEtlerin çok yağlı olan kısımları tüketilmemelidir. Özellikle kronik hastalığı olanlar et tüketirken daha dikkatli olmalıdır.
