Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

18.08.2018 09:09

Yaklaşan kurban bayramı, her hanede bir heyecan meydana getirmektedir. Kimi aileler, ibadetini yerine getirmenin mutluluğunu yaşarken, maddi gücü yeterli olmayan aileler de paylaşmanın ön planda olduğu bu güzel bayramda, evine gelecek etin heyecanını yaşamaktadır. Peki kurban eti tüketirken nelere dikkat edilmelidir.

Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

A

Yaklaşan kurban bayramı, her hanede bir heyecan meydana getirmektedir. Kimi aileler, ibadetini yerine getirmenin mutluluğunu yaşarken, maddi gücü yeterli olmayan aileler de paylaşmanın ön planda olduğu bu güzel bayramda, evine gelecek etin heyecanını yaşamaktadır. Peki kurban eti tüketirken nelere dikkat edilmelidir.


Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Kurban bayramının ilk gününden itibaren ocakların sürekli kaynaması, vazgeçilmezlerdendir. Ancak unutulmamalıdır ki, kesilen hayvanın eti hemen pişirilirse, sertlik olur ve etin pişmesi ve sindirimi zorlaşır. Bu sebeple hayvan kesiminden 24 saat sonra pişirilmesi uygun olacaktır.


Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Kurbanlık alınırken, hayvanın sağlıklı olduğundan emin olunmalı, bilinmeyen kaynaklardan değil de, veteriner taramasından geçirilmiş, kesimi uygun hayvanlar alınmalıdır.


Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Et pişirme yöntemi seçerken, haşlama, ızgara veya fırında yapımı tercih edilmeli, kızartmalardan kaçınılmalıdır.

 


Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Et tüketilirken, sebze eşliğinde tüketime dikkat edilmelidir. Bu sayede; etin demir, sebzenin de C vitamini içeriğinin tamamı vücut tarafından emilebilir.


Kurban Bayramında Et Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Kurban bayramında özellikle kalp damar hastalığı bulunanlar dikkatli olmalı, et tüketiminde aşırıya kaçmamalıdır. Bunun dışında et tüketiminde dikkatli olması gereken kişiler; gut hastalığı, mide hastalığı, yüksek tansiyon ve diyabet rahatsızlığı olan kişilerdir.


YORUM YAP

Yorum yapilmeniz için üye girişi yapmalısınız. Giriş yapmak için tıklayınız...
Metastaz Nedir?
Metastaz; malign yani; kötü huylu kanser hücrelerinin vücudun farklı bölgelerine yayılmasıdır
Astım Hastaları Bu Havalara Dikkat!
Sıcak yaz aylarından sonra havaların biraz serinlemesi, insanları dışarı çıkmaya, uzun yürüyüşlere teşvik eder
Gebelikte Neden Diş Rahatsızlıkları Artar?
Gebelik; anne karnında yeni bir bireyin oluşmasıdır
Doğum Kaynaklı Perine Problemleri Nelerdir?
Perine bölgesi; vajina ile makat arasındaki kısımdır
İş Kaybetme Korkusu Hayatı Etkiliyor
Sosyal hayatın büyük kısmını; çalışma hayatı oluşturur
Beynin Bilinç Bölgesi Keşfedildi
Başta sara hastalığı olmak üzere birçok durumda bilinç kaybı durumuyla karşılaşılmaktadır
Bacak Ülserlerinde Cerrahisiz Çözüm
Bacak ülserleri; bacaklarda oluşan, benek benek seyreden hastalıktır
Biberiye Çayının Faydaları
Alternatif tıp; bitkisel ve doğal yöntemlerle, hastalık tedavisi ve bağışıklık kazanma yollarıdır
Neden Hapşırılır?
Vücudumuza her gün binlerce mikroorganizma girmesine rağmen sürekli hasta olmayız
Kalbi Delik Bebeklerde Tedavi Nasıldır?
Kalp deliği ciddi bir sağlık sıkıntısıdır
Hemoroid Nedir?
Hemoroid toplumda sık görülen; genetik olarak da taşınabilen bir hastalıktır
Göz Titremesi (Nistagmus) Nedir? Neden Olur?
Göz titremesi; istemsiz olarak yapılan dairesel göz hareketleridir