Sarı leblebinin insan sağlığına faydaları nelerdir?
Yayın Tarihi: •Güncelleme:
Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır ve hekim muayenesinin yerini tutmaz. Acil durumlarda 112’yi arayın.
Nohuttan elde edilen sarı leblebi, ülkemizde çok eski zamanlardan beri tüketiliyor. Sanılanın aksine oldukça faydalı bir besindir. Sarı leblebinin insan sağlığına faydaları nelerdir?
SNohuttan elde edilen sarı leblebi, ülkemizde çok eski zamanlardan beri tüketiliyor. Sanılanın aksine oldukça faydalı bir besindir. Sarı leblebinin insan sağlığına faydaları nelerdir?SSarı leblebi A,C,E vitaminlerini içerir. Ayrıca yüksek miktarda sodyum, potasyum, demir, çinko, bakır, kalsiyum içermektedir. Lif bakımından da zengin olan sarı leblebi; kalp, böbrek sağlığından, saç-cilt sağlığına kadar birçok açıdan faydaları vardır.SKandaki österojen düzeyini dengeler. Meme kanseri ve osteoporoz (kemik erimesi) riskini azaltır. Kadınlarda menopoz ve adet dönemi sonrası psikolojik değişimlerde yardımcı olduğu düşünülmektedir.SKötü kolesterol enzimlerini vücuttan temizler. Kalp sağlığını koruyarak kalp ve damar hastalıklarının oluşumunu engeller. SSarı leblebi içerdiği aminoasitler ve serotonin hormonu sayesinde uyku düzenine yardımcı olur. Uyumadan önce tüketilmesi hormonları aktifleştirerek rahat bir uyku sağlar.SSarı leblebi kansızlığı önlediği için hamileler, emziren anneler ve adet dönemindeki kadınlar için tercih edilebilir.SSarı leblebi bitkisel besinler ve vitaminler gibi birçok antioksidan içerir. Bu özelliği sayesinde vücuttaki toksik maddeleri atmaya yardımcı olur. SSarı leblebi fosfor, demir, magnezyum ve kalsiyum içeriği yönünden zengin bir besindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. SSarı leblebi sindirim sistemi bozukluklarını engellemede yardımcıdır. Tokluk süresini uzatarak diyetlerde iştah kontrolü için tercih edilir.SSarı leblebi kan şekeri düzeyini dengelemede rol oynar. Sarı leblebi yüksek oranda lif içerir. Bu sayede vücudun insülin-kan şekeri dengesini normal seviyede tutar.SVücutta oluşan hasarları-yaraları düzenleyen hücrelerin yeteneklerini arttırır. Yara iyileşmesini hızlandırır.
