İnsan vücudunun çok büyük bir kısmı sudan oluşur. Zaten bu sebeple hayati sıvı sıfatına sahiptir. Pek çok hastalıktan korunmada hatta iyileşmede dahi suyun katkıları tartışılmazdır.

Ancak abartı her meselede olduğu gibi su içmede de zararlıdır. Her vücudun kütle endeksi farklıdır. Bu sebeple her vücudun su ihtiyacı da birbirinden farklıdır. Bunun yanında günlük tüketilen kalori miktarı gibi pek çok etken de vücudun su ihtiyacı kapasitesini değiştirir. Bu sebeple herkese koşulsuz şartsız günde iki litre su iç demek doğru değildir.

Vücuda su girişi fazla olduğunda, bu sefer sodyum miktarı düşer vücutta bir dengesizlik hasıl olur. Sodyum düşüklüğü engellenemediğinde, geri dönüşü olmayan zararlar meydana gelebilir.

Sodyum eksikliğinde meydana gelen rahatsızlıklar;

Kas krampları,

Sinir sistemi hastalıkları,

Denge kayıpları ve bayılmalar.