Ne Yediğini Fark Et ve Zayıfla

19.08.2019 04:56 | Güncelleme: 21.03.2020 08:12 | Yazar: Biyolog Nesibe Şanaldı Alpoğlu
Günlük yaşamın yoğunluğu, yemek yapmaya ve yemeye olan vakitten feragat etmeyi gerektiriyor. Bu sebeple de hızlıca, bilinçsizce, sadece doymak için yenen yemekler kilo olarak dönüş yapmaktadır.
Ne Yediğini Fark Et ve Zayıfla
A

Günlük yaşamın yoğunluğu, yemek yapmaya ve yemeye olan vakitten feragat etmeyi gerektiriyor. Bu sebeple de hızlıca, bilinçsizce, sadece doymak için yenen yemekler kilo olarak dönüş yapmaktadır.

Fast food beslenmenin zararları her yerde alenen karşımıza çıkmaktadır. Ancak rakamlara bakıldığında, insanların bu beslenme tarzından uzaklaşması şöyle dursun, her geçen gün fast food çeşitleri ve beslenmesini bu şekilde idare eden insanların sayısı artış göstermektedir. Bu da zamanla artan obezite olarak karşımıza çıkmaktadır.

Obezitenin artmasıyla birlikte de yeni diyetler, yeni zayıflama yöntemleri ortaya çıkmaktadır. İşte bu yönde yapılan araştırmalar, farkında olarak yapılan yeme eyleminin zayıflattığı görüşünü savunmaktadır. Peki farkında olarak yemek nedir?

Yeni Akım Sezgisel Beslenme

Sezgisel beslenme; bu beslenme tarzını en güzel özetleyen beslenme biçimidir. Bu beslenmede hedef, yerken sadece yemeğe odaklanmaktır. Bu sayede kişi; ne yediğini bilerek lezzet almayı, ne kadar yediğini bilerek aşırıya kaçmamayı öğrenir.

Sezgisel beslenmede, ele alınan yiyecek öncelikle hissedilir, dokunulur ve dokunma duyusuna hitap etmesi sağlanır.

Yiyecek izlenir; şeklinin neye benzediği, rengi, dokusu keşfedilir.

Ardından koklanır, böylece lezzet alma olasılığı artırılır, dildeki tat tomurcukları hareket ettirilir ve vücudun o yiyeceği istemesi teşvik edilir.

Yemeğin tadına bakılır, çok yavaş yeme sağlanır. Yavaş yemekteki amaç öncelikle besinin gerçek manada tadını çıkarmaktır. Yani tamamen posası kalana kadar çiğnemek ve tüm duyularla o besini yaşamaktır. Bu sayede tokluk hissi de çok daha hızlıca vücuda yayılmış, bu sayede çok yemekten de kaçınılmış olur.

Bu beslenmede diğer bir ayrıntı da, vücut gerçekten acıktığında beslenmektir. Yani sırf yemek saati geldi diye yemek yemek değil, acıktığı için yemek yemek istemesidir vücudun. Aksi tardirde yine atıştırma öğününden farkı kalmayacaktır.

Ayrıca bu beslenme tarzı, zararlı yiyecekleri de vücuda tanıtır. Böylece geçerken ağza atılan “masum” sayılan ancak sahip olduğu kalori ile hiç de masum olmayan besinler, başta hata gibi algılanır ve sonrasında artık atıştırma kavramı ortadan kalkmış olur.

YORUM YAP

Yorum yapilmeniz için üye girişi yapmalısınız. Giriş yapmak için tıklayınız...
Paleopatoloji Nedir?
Paleopatoloji, eski döneme ait kemik ve fosil kalıntılarından o dönemde insanlar ve hayvanlar üzerinde var olan hastalıkları araştıran bilim dalıdır
Kışın Üşümemek İçin Pekmez Tüketin.
Kış aylarının yaklaştığı ve havaların soğuduğu şu günlerde kışlıklar çıkmaya başladı
Kışın Çocukların Okulda Karşılaşabileceği Tehlikeler Nelerdir?
Kışı iyice hissetmeye başladığımız şu günlerde gerek hastalıklar olsun gerekse kazalar olsun tehlikeler gittikçe artıyor
Suriye'den Ülkemize Kolera Riski mi Geliyor?
Kolera, kalabalık ortamlarda yaşayan savaş, yoksulluk ve doğal afetlerden etkilenen topluluklarda kolayca yayılıp ölümlere yol açabiliyor
tahlil.com
tahlil.com
tahlil.com