Palm Yağı Nedir? Sağlığımıza Zararları Nelerdir?

03.05.2018 01:09 | Güncelleme: 08.05.2020 06:33
Palm yağı çeşitli hazır gıdalarda sıklıkla kullanılmaktadır. Ancak bu yağın sağlığımıza bazı zararları vardır. Palm yağının sağlığımıza zararları konusunda aşağıdaki yazımızda detaylı bilgiler bulabilirsiniz.
Palm Yağı Nedir? Sağlığımıza Zararları Nelerdir?
A

Palm yağı çeşitli hazır gıdalarda sıklıkla kullanılmaktadır.Özellikle bisküvi, gofret, kakao-fındık kreması,çikolata gibi yiyeceklerin yanında dondurulmuş olarak satılan çeşitli gıdalar ve margarinlerde kullanılmaktadır.

Günümüzde palm yağının sağlığa zararlı olabileceği konusunda bilim adamlarınca çeşitli iddialarda bulunulmaktadır.

Tahlil.com olarak Palm yağı hakkında okurlarımızı bilgilendirmek istiyoruz.

Palm Yağı Nedir?

Palm yağı bitkisel kaynaklı bir yağdır.Palmiye benzeri  bir bitkiden elde edilen bu yağ Afrika kıtasında ilk olarak üretilmiştir.

Palm yağı uzun ömürlü ve düşük maliyetli olması nedeniyle özellikle paketlenmiş hazır gıdalarda sıklıkla kullanılmaktadır.Uzun raf ömürlü olması nedeniyle katı yağ ve margarin üretiminde de sıklıkla tercih edilmektedir.Margarin olarak kullanımı durumunda yemek üretiminde de yer almaktadır.

Palm Yağı Zararları Nedir?

Palm yağı yüksek oranda doymuş yağ içermesi nedeniyle koroner kalp hastalıkları ve günümüzde önemli bir sağlık sorunu olan obezite yönünden risk içermektedir.

Doymuş yağ alımı arttıkça bu durum kaçınılmaz olarak beraberinde kalp ve damar hastalığı riskini de beraberinde getirmektedir.

Palm yağının içerdiği doymuş yağ oranının yüksekliği konusunda ay çiçek yağı ile ilgili bir karşılaştırma yapabiliriz.

Örneğin günlük hayatta sıkça tükettiğimiz ay çiçek yağına göre 5 ile 6 kat arası daha fazla doymuş yağ içermektedir.Bu da söz konusu yağın sağlığımız için ne kadar zararlı olduğu konusunda önemli bilgiler vermektedir.

Kanserojen etkiler içerebileceği yönünde de çeşitli iddialar bulunmaktadır.

Palm yağı aynı zamanda çağımızın en önemli hastalıklardan olan Diabetes Mellitusun tetikçisi olan insülin direnci gelişimini de arttırmakta olup dolaylı da olsa şeker hastalığına da yol açabilmektedir.

Palm yağının içerdiği yüksek oranda doymuş yağ beraberinde sindirimini de güçleştirmektedir.

100 TL İndirimli York Test Fırsatı Sadece Tahlil.com'da
Bir gıda intolerans testi olan York Test, Tahlil
Her Yaşta Yapılabilecek Bir Spor : Tempolu Yürüyüş
Düzenli yürüme aktivitelerinde beyin mutluluk hormonu (endorfin) salgılar, kaslar güçlenir ve diyabet hastalığının gelişi ötelenebilir
İshal Şikayeti Olanlar Hangi Durumlarda Hekime Başvurmalıdır?
Dışkının sulu ve sık olarak çıkmasına ishal veya diyare denir
Her Gün 2 Bardak Süt Tüketilmesi Kalbe de Yararlı
Süt ve süt ürünlerinde bulunan kalsiyumun hipertansiyonla ilgili olduğu bildirilmektedir
Kilo Vermek İsteyen Çalışanlara Beslenme Önerileri
İş dünyası biraz acımasızdır ancak çalışanlar da kendilerini cezalandırmaya meyillidir
Kış Aylarında Vitamin Desteği Bağışıklık Sistemini Güçlendiriyor
Kış aylarında vitamin desteği bizleri  hastalıklara karşı koruyor
Parlak ve Sağlıklı Saçlara Sahip Olmak İçin 9 Öneri
Hemen tüm bayanlar, güzellikleri için sağlıklı ve parlak saçlara sahip olmak ister
Tahlil.com’dan Ziyaretçilerine Önemli Duyuru
Sayın ziyaretçilerimiz,  sitemize gelen tahlil yorumlama başvurularında yoğunluk olması nedeniyle, tahlil yorumlama hizmetimize dair bir bilgilendirme yapma ihtiyacı duyduk
Bol Balgam Çıkaranlar Bu Yazıyı Okumalı:Bronşektazi Nedir? Bronşektazi Nasıl Tedavi Edilir?
Bronşektazi toplumda sıklıkla görülen ve tedavisi halen tartışmalı bir sağlık problemidir
Taze Meyve ve Sebzelerde Pestisit Kalıntısı Tehlikesi
Taze meyve ve sebzenin girmediği mutfak yoktur
tahlil.com
tahlil.com
tahlil.com