Hamile kadınların bebeklerinin  gelişimini güvence altına almak için folik aside ihtiyacı bulunmaktadır.
Ay çekirdeği, hamile ya da hamile olmayı düşünen kadınlar için gerekli  bir gıda maddesi olan folik asit içermektedir.
Ay çekirdeği,  vücudun ihtiyacı olan B grubu vitaminlerini yüksek miktarda karşılıyor.
Folik asit,  kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna, gelişimine ve büyümesine katkıda bulunmaktadır. Günlük olarak alınması önerilen folik asit miktarı, yaşa göre farklılık göstermektedir. 
Hamilelik döneminde kadınlar daha fazla folik aside ihtiyaç duyarlar.
Bu dönemde kan hacminde bir artış ve dolayısıyla da kırmızı kan hücrelerinde büyüme söz konusu oluyor.
Folik asit eksikliği  bebekte daha yavaş büyümeye ve omurilikte yetersiz gelişmeye neden olabiliyor.
Ay çekirdeği  ayrıca, kalp ve damar hastalıklarının önlenmesiyle bağlantılı, E vitamini, magnezyum ya da selenyum gibi çeşitli besin maddeleri açısından da zengin bir besindir.