• Bilgi Bankası
    • Tahlil Sözlüğü
    • Tahlil Bilgileri
    • Sağlık
    • Hastalıklar
    • Cinsellik
    • Hafta Hafta Gebelik
    • Resimli Bilgiler
  • Hakkımızda
    • Hakkımızda
    • Doktorlarımız
  • Tahlilmatik
    • Gebematik
    • Çocuğum olur mu?
    • Şeker hastası mıyım?
    • Kansızlığım var mı?
    • Böbreklerim nasıl?
    • Guatırım var mı?
    • Karaciğerim nasıl?
    • AIDS miyim?
    • Hepatit (Sarılık) Var mı?
    • Vitaminlerim eksik mi?
    • Kolesterolum var mı?
    • Prostat kanseri riskim var mı?
  • Tahlil Merkezleri
  • Cevaplanmış Sorular
    • Tahlil Yorumları
    • Hamile miyim?
    • Hangi Doktor
    • İlginç Sorular
  • Soru Sor
  • Arama Yap
  • Üye İşlemleri
    • Giriş Yap
    • Üye Ol
    • Şifremi Unuttum
Blog

Sağlık

  • Ana Sayfa
  • Sağlık
  • Pekmez Nasıl Tüketilmeli?

Pekmez Nasıl Tüketilmeli?

2015-11-06 13:32:08 | Güncelleme 2022-04-17 09:47:34 |

Pekmezin emilimini artırmak, tüketimindeki en önemli unsurdur. Peki pekmez emilimi nasıl artar?

Kış aylarının yaklaştığı ve havaların soğuduğu şu günlerde kışlıklar çıkmaya başladı. Kimi zaman kat kat da giyilse kişi üşümesinin bir türlü geçmediğini hisseder. Bunun en önemli nedeni kan değerindeki düşüş ve demir eksikliğidir. Bu durumda doktor tavsiyelerini dinlemek önceliklidir. Ayrıca pekmez ve üzüm tüketiminin de kan değerini yükselten ve üşümeyi azaltan etkiye sahiptir.

Pekmez Neden Kan Yapar?

Pekmez; üzüm, keçiboynuzu gibi demir içeriği yüksek meyvelerden elde edilir. Ayrıca bu besinlerin saatlerce kaynatılması, yani sularının kaybedilip özünün korunmasını esas alan bir yöntemle üretilirler. Kısaca; bir kişinin bir kaşık pekmezden alacağı demiri, üzüm yiyerek en az iki porsiyon siyah üzüm tüketerek alabilmesi mümkündür. 

Pekmezin sıcak tutması da, işte bu demir içeriğinden dolayıdır. Kişinin demir depoları doluysa, bu kişilerde kansızlık görünmez. Haliyle kişinin kanı, vücudunu ısıtmasında etkilidir. Yani demir bakımından zengin kişiler, aşırı soğuğa maruz kalmadıkları sürece, vücut ısıları yüksektir. 

Bu durumda pekmez olarak tüketmek çok daha etkin ve kolaydır. Ancak pekmezi tüketirken onun maksimum emilimle alınmasını sağlamak gerekir. Yani pekmez yemek yetmez, doğru şekilde yenmesi gerekir. 

Pekmezin Doğru Tüketimi Önemlidir

Pekmezin emilimini artırmak, tüketimindeki en önemli unsurdur. Peki pekmez emilimi nasıl artar?

Aç karınla tüketilmelidir. Bunun için en uygun vakit sabah ilk kalktığınızdadır. Kalvaltıdan önce içeceğiniz bir kaşık pekmez vücut tarafından kolayca emilecektir.

Bir C vitamini kaynağıyla tüketilmelidir. C vitamini, demir emilimini çok artırır. Bu sebeple pekmez üstüne sıkılan portakal, limon gibi C vitamini kaynakları; hem pekmezin tadını yumuşatacak, hem de emilimini artıracaktır. 

Pekmez eşliğinde süt ve süt ürünü tüketilmemelidir. Süt ve süt ürünleri, kalsiyum bakımından çok zengindir. Ancak kalsiyum, demir emilimini engeller. Bu sebeple süt ürünleri ve pekmez birlikte tüketilmemeli, eğer yakın zamanda tüketilecekse en az yarım saat aralık bırakılmalıdır.

Yorumlar

Yorum
Yorum yapabilmek için giriş yapmış olmanız gerekmektedir.

Gün Işığına Az Maruz Kalan Kişiler Depresyona Giriyor.

Kurban Bayramında Et Tüketirken Sağlığınızdan Olmayın

Çocuğunuz İnternet Bağımlısı mı?

Grip Neden Gündemden Düştü ?

El Neden Titrer ?

Fazla Uyku Beyni Yavaşlatır

Kahvenin Bilinmeyen Faydaları

Beynin Bilinç Bölgesi Keşfedildi

Yemek Arkasından Çay İçmek Zararlı Mıdır?

Yürüyüş Ne Zaman Yapılmalı?

Gaz Sorunu Olanlar İçin Hafif Egzersiz Önerileri

Zayıflatan Hormon Oksitosin

Dövüşme Hastalığı (Porto-Rikolu Sendromu) Nedir?
Antibiyotikler Neden Belli Aralıklarla Kullanılır?
İnsan Psikolojisiyle İlgili Aklınızı Uçuracak 26 Gerçek
Gebelik Öncesi Muayene Neden Gerekli?
Dr.Nazire Uçar Solunum Fonksiyon Testini Anlatıyor
Saethre-Chotzen Sendromu Nedir?
Gebelik Geçmişi Neden Önemli?
Hemoglobin (HGB) Değerinin Minimum ve Maksimum Değer Aralığı Nedir?
images

Sağlık bültenimize kaydolun

Hızlı Linkler

  • Üyelik
  • Tahlilmatik
  • Tahlil Sonuçları
  • Tahlil Merkezleri
  • Tüm Makaleler
  • Üyelik Sözleşmesi
  • Mesafeli Satış Sözleşmesi

Sorular

  • Soru Sor
  • Cevaplanmış Sorular
  • Tahlil Yorumları
  • Hamile miyim?
  • Hangi Doktora Gitmeliyim?
  • İlginç Sorular

Biz Kimiz?

  • Hakkımızda
  • İletişim
  • Tahlil.com nedir?
  • Doktorlarımız
  • Editörlerimiz
  • Gizlilik Politikası
  • Kişisel Veriler Hakkında Aydınlatma Metni

Bilgi Bankası

  • Tahlil Sözlüğü
  • Tahlil Bilgileri
  • Sağlık
  • Hastalıklar
  • Cinsellik
  • Hafta Hafta Gebelik
  • Resimli Bilgiler

Tahlil.comda yapılan tahlil yorumları ve soru cevaplama hizmeti bilgilendirme amaçlıdır, asla doktor muayenesi ve doktor konsültasyonunun yerini tutmamaktadır. © 2023 Tüm hakları saklıdır.