Beslenme Şekliniz Kanser Riskini Belirliyor

22.06.2018 08:00
Kanser hastalığında nedenlerinin de, korunma yollarının da başında beslenme geliyor
Beslenme Şekliniz Kanser Riskini Belirliyor
A

Kanser hastalığında nedenlerinin de, korunma yollarının da başında beslenme geliyor.
Yeterli ve dengeli beslenen kişiler kanserden kalp hastalıklarına, bağırsak problemlerinden sindirim sistemi sorunlarına kadar birçok hastalıktan korunuyor.
Neolife Tıp Merkezi Uzman Diyetisyeni Lale Özbek, günümüzde en sık yapılan hatanın çocukları erken yaşta şeker ve türevlerine alıştırmak olduğunu belirtiyor.
Sağlıklı beslenmede kilit nokta ise doğal gıdalar tüketmek...

SEBZE ve MEYVE
Günde en az 5 porsiyon tüketmek gerekiyor. Mümkün olduğunca soymadan ve pişirmeden tüketilirse  alınan vitamin ve mineral oranı artıyor. Çocuklara sebze yeme alışkanlığının küçük yaşta başlatılması ve ailenin çocuklara örnek olması öneriliyor.

YAĞLAR
Aşırı yağ tüketimi kanser oluşumuna etki ediyor. Aşırı tereyağı tüketimine bağlı olarak; lösemi, ağız, özofagus, tiroid, mide, pankreas, endometrium, prostat, kolorektal, testis gibi kanser türlerinin riskinin arttığı biliniyor.
Aşırı mısır yağı tüketimine bağlı olarak; kolon, mide, prostat, pankreas, karaciğer, akciğer gibi kanser türlerinin riskinin arttığı biliniyor.
Soya yağı; içeriğine soya girmiş tüm ürünler meme kanseri riskini artırıyor. Aşırıya kaçmamak kaydıyla hakiki sızma zeytinyağı kullanılması öneriliyor.

ETLER  
Sağlıklı bir yaşam için et tüketiminde aşırıya kaçılmasını önermediklerini belirten Uzman Diyetisyen Lale Özbek, “Özellikle mangal, döner usulü ateşe direkt maruz kalan etler; kolon, rektum, endometrium, safrakesesi, karaciğer, mide, akciğer, özofagus, lösemi, prostat gibi kanser türlerinin riskini artırıyor.
Günde yaklaşık 100 gr et tüketilmesini, bir öğünde et tüketiliyorsa diğer öğünde sebze tüketilmesini öneriyoruz. Şarküteri ürünleri ise içeriğindeki sodyum nitrat nedeniyle mide kanserini tetikliyor.
Nadiren yenilse dahi yanında portakal suyu ya da gerçek limon sıkılmış bir salata yemek bu gıdalardaki zararlı maddelerin emilimini azaltıyor” diyor.

KURU BAKLAGİLLER
Bitkisel protein kaynağı olduğu için kolesterolü yükseltmeyen kuru baklagiller, bağırsakları çalıştırıyor, kan şekerini dengeliyor.

MUCİZE BESİNLER BALIK ve SEBZE,MEYVE  
Birçok kişi zayıflamak, sağlıklı olmak ya da kanserden korunmak için mucize besinler arıyor. Uzman Diyetisyen Lale Özbek, mucize olarak nitelendirilebilecek gıdaların balık, sebze ve meyveler olduğunu vurguluyor.
Omega 3 ihtiyacının karşılanması için herkesin haftada 400 gr ızgara ya da buğulama derin su balığı yemesini; günde en az 5 porsiyon meyve ve sebze tüketmesini öneriyor.

Vücutta D Vitaminin Görevleri Nelerdir?
Uzmanlar yaz aylarında sıklıkla güneş ışınlarından faydalanmayı, özellikle bebek, çocuk ve yaşlılara sıklıkla önermektedir. Herkesin bildiği gibi; bunun altında yatan sebep D vitaminidir.
Okul Demek Düzen Demek
Tatil zamanlarında yapılan yemek kaçamakları, uyku kaçamakları, düzenli alışkanlıkların kaçamakları, okullar açılınca yeniden rutine ve sağlıklı şekline dönmektedir.
Sapı da Kıymetli Çıktı
Doğal antibiyotik olarak bildiğimiz sarımsağın sadece iç kısmını tüketiyoruz. Oysa ki, ağırlığının % 10 u sap olarak çöpe atılıyor. Bu da bilim insanlarını sarımsağın sap ve kabuk…
Bebek Masajının Önemi
Masaj, dokunsal ve bası yöntemiyle his uyandırmak şeklinde yapılan rahatlama yöntemidir. Bu uygulama özellikle bilinçli eller tarafından doğru şekilde yapılıyorsa, vücutta inanılmaz…
Öğrencilere Kahve Yerine E Vitamini
Kahve, son yılların tempolu yaşamında tüketimi en çok artan sıvılardan olmuştur. Yapılan araştırmalar; sudan sonra en çok tüketilen içeceğin kahve olduğunu ortaya koyuyor.
Her Besini Tüketin Ancak Kararında Tüketin
Besin tüketimi, insanların yaşaması için gerekli olan enerjiyi sağlama biçimidir. Yani aslında yaşamak için yemek yenir. Ancak besinler öyle bir sektör oluşturmuştur…
Vazelin Nasıl Bulunmuştur? Nasıl Kullanılır?
Vazelin; çok eski zamanlardan beri kullanılan kozmetik bir üründür. Günümüzde diğer kozmetiklere oranla kullanımı daha düşüktür. Ancak bir dönemin…
Yaş ve Cinsiyete Göre Günlük Magnezyum İhtiyacı Ne Kadardır?
Magnezyum; vücutta olmazsa olmaz elementlerdendir. Vücutta 300 den fazla reaksiyonda yer alması bu gerçeği doğrular niteliktedir.
Bebek ve Çocuklar Hangi Balığı Yemeli?
Omega 3; beyin gelişimi için en önemli yağdır. En fazla balıkta bulunur. Bu gerçek artık çok yaygın olarak bilinmektedir. Ancak hangi balık omega 3 zenginidir. Ya da hangi balığı…
Mutfak Hijyeninde Püf Noktalar
Mutfak hijyeni, insan sağlığı için vazgeçilmez unsurlardandır. Çünkü mikrobun vücuda en kolay alındığı yöntem, ağız yoludur. Ağız yolu ile alınan besin beraberindeki…
Kendi Balığımız Uskumru
Etrafı denizlerle çevrili olan ülkemiz, çeşitli balıklara da ev sahipliği yapmaktadır. Farklı içerik ve zenginlikteki balıkları tanımamak ve tüketmemek, yapılan en büyük…
Yeni Alınan Kıyafet Neden Yıkanmalı?
Hijyen; sağlıklı yaşamanın en önde gelen kuralıdır. Besinlerde hijyen, kıyafette hijyen, vücutta hijyen, evde hijyen kaliteli yaşamın başlıca sırrıdır.
tahlil.com
tahlil.com
tahlil.com