Doğada her besinin kendine has faydası faydası vardır. Ancak tek başına zayıflatıcı özelliği yoktur. Sadece metabolizmanızı hızlandırarak, tokluk süresini uzun tutarak ve bunun gibi etkilerle zayıflamanıza yardımcı olabilir.
1 kase soğan çorbasıyla almakta zorlandığınız vitamin ve mineralleri alabilirsiniz. Çünkü soğan çorbası kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, çinko bakımından oldukça zengindir. Soğan çorbasında soğan suyuyla birlikte tavuk suyu, mantar, kereviz, havuç da kullanılmalıdır. Sade soğan suyu kullanılmadığı için kalori değerinin biraz fazla olduğu unutulmamalıdır.