Omega 6 Nedir? Vücutta Neden Dengelenmelidir?

Yayın Tarihi : 2020/02/06 15:27 • Güncelleme Tarihi : 2020/03/09 08:49 • Yazar: Biyolog Nesibe Şanaldı Alpoğlu

Omega 6; vücutta sentezlenmeyip dışarıdan gıdalar yolu ile alınan yağ asitlerindendir. Vücudun doğru ve dengeli çalışması için; omega 3 gerekli olduğu gibi, omega 6 da gereklidir. Ancak omega 6 alımında denge korunmalı ve aşırısından kaçınılmalıdır.

Omega 6 Nedir? Vücutta Neden Dengelenmelidir?

Omega 6; vücutta sentezlenmeyip dışarıdan gıdalar yolu ile alınan yağ asitlerindendir. Vücudun doğru ve dengeli çalışması için; omega 3 gerekli olduğu gibi, omega 6 da gereklidir. Ancak omega 6 alımında denge korunmalı ve aşırısından kaçınılmalıdır.

Omega 6 nın Faydaları Nelerdir?

Vücutta pek çok faydalı vitamin ve minerallerin aktif olmasını sağlar. Omega 3 ile etkileşimlidir ancak vücuda alınma oranı omega 3 ü geçmemelidir. Yani omega 6 yerine çoğunlukla omega 3 tercih edilmelidir.

Omega 6 Neden Az Alınmalıdır?

Omega 6 doymamış yağ asitlerindendir. Bu sebeple vücutta yağlanmayı artırır ve fazla alımı kalp damar sağlığını bozabilir.

Omega 6 Hangi Gıdalarda Vardır?

Özellikle margarin, pamuk özü, ayçiçeği fazlasıyla omega 6 yağ asidi içerir. Bu sebeple günlük beslenmelerde; hamur işi ve kızartmalardan uzak durulmalıdır. Hamur işi beslenme tarzında margarin, kızartmalarda ise Ayçiçek yağı fazlaca kullanılır.

Omega 6 İçeren Sağlıklı Besinler Nelerdir?

Badem; E vitamini, manganez, magnezyum, protein ve lif kaynağı olmasının yanında iyi bir de omega 6 içerir. Bu sebeple tercih edilmelidir.

Ceviz; yine mineral ve lif zengini kuru yemişlerdendir. Omega 6 kaynağı olarak tercih edilmelidir.

Kaju; omega 6 nın yanında lif ve mineral zenginidir.

Yumurta; kahvaltılarda öğün olabileceği gibi, yemekleri ve tatlıları zenginleştirmek, çeşitlendirmek için de vazgeçilmez bir besindir. Ayrıca omega 6 kaynağı olarak da tüketilmesi tercih edilen bir gıdadır.

Avokado yağı; avokadonun posasından elde edildiği için avokadonun sahip olduğu faydalara da ayrıca sahiptir. İyi bir omega 6 kaynağıdır. Ayrıca yüksek ısılarda da vitaminini kaybetmediğinden kızartmalarda da bu yağ tercih edilebilir.

Tofu; demir, kalsiyum, manganez ve protein zenginidir. Türk mutfağında çok bilinen ve kullanılan bir ürün değildir ancak son derece faydalıdır. Tofu; soya sütünden elde edilir.

Bu konuya dair bir sorunuz varsa siz de uzmanlarımıza 7/24 Soru sorabilirsiniz. Soru sormak için buraya tıklayın.




Yorumlar

Yorum

Lütfen sadece konu ile ilgili yorumunuzu yazınız. Cevaplanmasını istediğiniz sorularınızı uzmanlarımıza burayı tıklayarak sorabilirsiniz.
?